Mat og matauk

Under denne overskriften finner du litt forskjellige temaer om mat, spising og matauk.

Her finner du bl.a. rapporter fra BBL - "Brødrene Brother's Lunsjtesting" etter spiseopplevelsene bror min og jeg har hatt i Oslo fra vi begge ble pensjonister i 2019, stoff fra "hagebruket" på terrassen i Kværnerbyen og annen matauk.

26.02.2023: Siden er under utarbeidelse, kommer mer om ikke så lenge.

Matauk og hagebruk

Terrassen med drivhus

2023: Årets sesong 

22.02.2023: Starter ute før snøen er borte med første såing i torvpotter og såjord av planter som trenger tidlig start for å bli ferdige til bruk i sommer/høst. Etter såing plassert i minidrivhus inne.


Nye frøposer: Busktomat "Tiny Tim", Squash "Black Beauty", Chilipepper "Cayenne Long", Rosmarin, kruspersille

Gamle frøposer: Grønnkål, purre, tagetes, paprika, bladpersille.

Venter med salat, reddik, gulrot

Tomater i solveggen er en sikker vinner

Matauk og hagebruk

Volin nabolagshage

Plantekasser i Vålerengaparken

IHøsting av årets avling i plantekassa 2021; grønnkål og store tagetes

BBL

"Brødrene Brother's Lunsjtesting" etter spiseopplevelsene bror min og jeg har hatt i Oslo fra vi begge ble pensjonister i 2019

Mathallen Torggata bad

Spisesteder i området

Kraft

Lompa

Smia

Svingen

Åpent bakeri

Himalaya

Kruttverket

og flere ....